品種 | Grape Variety 100% Pinot Noir（黑皮諾）
風土與地塊 | Terroir & Vineyard
法定等級： Côte de Nuits-Villages
地塊名稱意涵： “Clos de la Belle Marguerite” 直譯為「美麗瑪格麗特園」，為家族祖產小園地塊，四面圍牆，擁有稀有單一園個性
位置： 位於 Brochon 村，介於 Gevrey-Chambertin 與 Fixin 之間，土壤條件與 Gevrey 高坡區相近
土壤組成： 礫石與淺層石灰岩土壤，排水佳、礦物感明確
特色： 雖為村莊級，但風格常被形容為“Mini-Gevrey”，具備優雅紅果、礦感清晰與乾淨俐落的線條，是 Fourrier 的隱藏版小經典
釀造方式 | Vinification
100% 手工採收、逐串嚴選
100% 除梗（Fourrier 著名堅持，不用整串）
低溫預浸泡，天然酵母發酵
橡木桶熟成約 12–14 個月，不使用新桶，僅使用 1–3 年桶以保留果香與風土
2022 Jean-Marie Forrier Cote de Nuits Clos de la Belle Marguerite 1.5L
NT$8,700價格
品飲筆記 | Tasting Notes
中文：
酒色為清澈紅寶石色，香氣開放明亮，以紅櫻桃、野莓、玫瑰花與薄荷為主軸，伴隨細緻碎石與白胡椒氣息。口感純淨通透，紅果表現清晰，酸度輕快，單寧極細，整體線條俐落，尾韻帶有淡淡鐵質礦物與新鮮草本的回盪。
這是一款輕盈、有骨、有靈魂的風土酒款，適合日常搭餐或作為布根地入門後的真誠延伸。醒酒建議： 年輕時可直接飲用或醒酒 20–30 分鐘
適飲期： 2024–2032